
Dlaczego woda wrze w wyższej temperaturze przy wyższym ciśnieniu? … w tej temperaturze ciśnienie pary cieczy staje się wystarczające, aby pokonać ciśnienie atmosferyczne i umożliwić tworzenie się pęcherzyków pary wewnątrz masy cieczy. Czy temperatura wrzenia jest niższa na większych wysokościach? Na przykład na wysokości 7 500 stóp woda wrze w temperaturze około 198 °f. Gdzie… Czytaj dalej Dlaczego woda wrze w wyższej temperaturze przy wyższym ciśnieniu?